Bulan Ramadan selalu identik dengan momen berburu takjil.  Menjelang waktu berbuka, orang-orang mulai mencari aneka camilan manis dan gurih untuk dinikmati saat iftar. Hal ini membuka peluang usaha yang menjanjikan selama bulan Ramadhan. Buat Anda yang tertarik untuk memanfaatkan peluang ini, berikut tujuh ide jualan takjil berbahan tepung terigu yang bakal disukai pembeli:

1. Pisang Ijo Premium

Kalau biasanya pisang ijo identik dengan tampilan sederhana, versi premium hadir dengan sentuhan yang lebih elegan dan menggoda.

Untuk versi premium, gunakan pisang raja berkualitas, adonan hijau yang lebih lembut, serta saus vla yang creamy dan tidak terlalu manis. Selain itu, tampilannya dibuat lebih modern. Vla bisa dipadukan dengan topping keju parut, almond slice, kacang, atau bahkan tambahan es krim vanilla.

2. Loukoumades (Donat Khas Yunani)

Camilan khas dari Yunani ini berbentuk bola-bola tepung. Teksturnya empuk di dalam dan sedikit renyah di luar. Biasanya, camilan ini disiram topping kekinian seperti Nutella, glaze matcha, atau taburan kacang.

Ini adalah ide jualan takjil yang praktis karena proses pembuatannya lebih mudah, dibanding donat biasa. Anda tidak perlu membentuk satu per satu adonan, cukup disendok dan langsung digoreng ke minyak panas.

3. Roti Goreng Isi Cokelat Lumer

Roti goreng isi cokelat adalah kue yang terbuat dari adonan terigu, kemudian diisi cokelat batangan atau pasta cokelat, lalu dibalur tepung roti dan digoreng.

Efek lumer saat digigit panas-panas sangat menggugah selera dan mudah dipromosikan lewat video singkat di media sosial. Anda juga dapat berkreasi dengan menambahkan varian lain, seperti isi keju lumer atau ayam suwir pedas.

4. Churros dengan Saus Cokelat

Camilan asal Spanyol ini dibuat dari adonan terigu yang dimasak lalu digoreng. Bentuknya panjang bergerigi dan biasanya ditaburi gula kayu manis. Tampilannya cantik dan cocok untuk pasar anak muda. Untuk ide jualan takjil, churros bisa dijual dalam kemasan paper bag kecil, yang dilengkapi dengan satu cup saus cokelat cair.

5. Pastel Renyah (Karipap)

Kulit karipap terbuat dari adonan tepung terigu dan margarin atau minyak. Ini kemudian diberi isian bihun, wortel, dan potongan telur rebus. Hampir mirip dengan pastel, tapi ini lebih premium karena kulitnya berlapis.

6. Tahu Isi Premium

Kalau tahu isi biasanya identik dengan isian sederhana seperti sayur dan bihun. Nah, Anda bisa naik kelas dengan isian premium. Gunakan tahu ukuran besar, lalu isi dengan campuran ayam cincang berbumbu, udang, sayuran segar, atau bahkan keju. Balut dengan adonan tepung terigu yang renyah saat digoreng.

7. Bomboloni

Bomboloni adalah donat isi ala Italia yang tampilannya cantik dengan isian selai. Meski terlihat mewah, bahan dasarnya tetap ekonomis karena dominan tepung terigu. Untuk lebih menarik pembeli, coba tawarkan varian rasa yang beragam, seperti tiramisu, matcha, atau taro. Semakin unik rasanya, semakin besar peluang pelanggan kembali membeli.

Gunakan Tepung Terigu Berkualitas dari PT Manunggal Perkasa

Tepung terigu adalah bahan yang bisa diolah jadi anek ide jualan takjil. Dengan kreativitas, kemasan menarik, dan strategi penjualan yang tepat, Anda bisa meraup keuntungan yang lumayan besar selama bulan Ramadan.

Agar hasil takjil Anda konsisten, tentu kualitas tepung juga harus diperhatikan. PT Manunggal Perkasa menyediakan tepung terigu protein rendah, protein sedang, dan protein tinggi yang bisa Anda sesuaikan dengan kebutuhan, mulai dari kulit pisang ijo yang lembut, donat empuk, hingga pastel renyah.