Cilacap – Bekerjasama dengan pemerintahan Desa Tritih Wetan dan PT. PLN Cabang Cilacap, pada hari Kamis, 4 Juli 2024 team Baking dan Marketing PT. Manunggal Perkasa mengadakan acara Baking Demo. Mengambil tema Pelatihan dan Penyuluhan Pemberdayaan Perempuan “ Pelatihan Membuat Roti “, acara ini dihadiri lebih dari 40 peserta dengan latar belakang pengusaha/pengrajin kuliner. Dalam sambutannya pada saat membuka acara, PJ Kepala Desa Tritih Wetan Syihab Alfaritsi, S.Sos, M.AP mengatakan sangat menyambut baik acara ini, dan meminta seluruh peserta untuk memanfaatkan moment langka ini. Diharapkan setelah mengikuti acara ini, usaha yang sudah maupun akan dirintis bisa berjalan dengan lancar.
Dalam Baking Demo dengan konsep interaktif ini peserta dibagi dalam 4 kelompok yaitu kelompok Kantil, kelompok Melati, kelompok Soka dan kelompok Dahlia. Masing masing kelompok didampingi oleh satu orang cheff dari team baking PT. Manunggal Perkasa. Resep yang dipraktekkan yaitu Milk Bun, Mie Ayam dan Flos Roll. Meskipun tidak memperebutkan piala, tapi seluruh kelompok bersemangat untuk memberikan dan melakukan yang terbaik. Akhirnya setelah melalui proses panjang, semua resep berhasil dipraktekkan dengan baik. Bapak Hariyatno selaku Manager CS Baking memimpin dewan juri yang terdiri dari Siyam Suseno dari Departemen CS Baking, Pujianto dari Departemen Marketing dan Ibu Eni Kuswati, S.Pd, M.Pd selaku penggiat UMKM dan pengusaha kuliner Cilacap. Penilaian akhir dari dewan juri memutuskan bahwa kelompok Kantil terpilih sebagai peserta terbaik pertama, disusul oleh kelompok Dahlia sebagai terbaik kedua. Acara ditutup dengan sesi foto bersama seluruh peserta. (pj/mkt)