Foto: Unsplash

Sebagai orang tua, memberikan nutrisi terbaik untuk anak tentu menjadi prioritas utama. Salah satu pilihan yang sangat baik adalah memasukkan gandum utuh dalam menu makanan sehari-hari. Mengapa? Karena gandum utuh mengandung berbagai nutrisi penting yang dapat mendukung kesehatan anak Anda.

Baca juga: Penyebab Tepung Terigu Berbau Apek

Gandum utuh adalah biji gandum yang masih utuh dan mengandung seluruh bagian inti biji, yaitu bran, germ, dan endosperm.

• Bran merupakan lapisan luar biji gandum yang kaya serat dan B vitamin, serta mengandung mineral penting seperti zat besi dan seng, serta antioksidan.
• Germ adalah bagian embrio biji gandum yang kaya akan lemak sehat, vitamin E, vitamin B, dan lemak sehat.
• Endosperm adalah bagian tengah biji gandum yang mengandung karbohidrat dan sedikit protein.

Secara keseluruhan, gandum utuh merupakan sumber serat, vitamin, mineral, dan antioksidan yang sangat baik untuk kesehatan. Sekarang, mari kita lihat apa saja manfaat gandum untuk untuk kesehatan anak!

Manfaat Gandum Utuh untuk Anak

Foto: Freepik

Sumber Energi

Kandungan serat dan karbohidrat kompleks dalam gandum utuh memberikan energi pada anak. Sarapan dengan gandum utuh, seperti oatmeal atau roti gandum, akan membuat anak lebih berenergi dan lebih semangat belajar di sekolah maupun saat bermain.

Menurunkan Risiko Obesitas

Anak-anak yang mengonsumsi gandum utuh cenderung merasa kenyang lebih lama, sehingga dapat mengurangi keinginan untuk ngemil sebelum waktu makan. Dengan begitu, risiko obesitas dapat ditekan sejak dini.

Mendukung Kesehatan Pencernaan

Serat dalam gandum utuh juga membantu melancarkan sistem pencernaan. Pencernaan yang sehat sangat penting bagi anak-anak agar tubuh mereka dapat menyerap nutrisi dari makanan dengan optimal.

Meningkatkan Daya Tahan Tubuh

Antioksidan dalam gandum untuk berperan penting dalam meningkatkan aktivitas sel imun dan membantu tubuh anak melawan infeksi dan mempercepat proses penyembuhan.

Baik untuk Kekuatan Tulang dan Gigi Anak

Magnesium dalam gandum utuh akan bekerja bersama dengan kalsium untuk memperkuat tulang dan gigi anak, yang sangat penting selama masa pertumbuhan mereka. Magnesium juga membantu mengatur fungsi saraf dan otot, mendukung konsentrasi dan membuat anak tidur lebih nyenyak.

Baca juga: Kenapa Roti Tidak Boleh Disimpan di Kulkas?

Dengan mengetahui manfaat gandum utuh bagi kesehatan anak, Anda bisa memberikan yang terbaik bagi buah hati Anda. Begitupun dengan kami, sebagai produsen tepung terigu terkemuka di Indonesia, PT Manunggal Perkasa selalu berkomitmen untuk memproduksi tepung terigu kualitas terbaik, untuk mendukung UMKM di Indonesia, khususnya wilayah Pulau Jawa. PT Manunggal perkasa memproduksi 1300 metric ton tepung terigu setiap hari. Semuanya diproses sesuai peraturan yang berlaku, sehingga kualitasnya terjamin.

 

(syo/csb)