AREM-AREM ROTI TAWAR

AREM-AREM ROTI TAWAR

Bahan: Roti tawar, tanpa kulit, suwir suwir 10 lembar Santan, dari 1/4 butir kelapa 250 ml Garam 1/2 sdt Telur, kocok lepas 2 butir Daun pisang untuk bungkus secukupnya Bahan Roti Tawar: Tepung terigu KANTIL 500 gr Gula pasir 35 gr Ragi instan 5 gr Susu bubuk 15 gr...
ROTI KEJU DAGING ASAP TABUR PARMESAN

ROTI KEJU DAGING ASAP TABUR PARMESAN

Bahan biang:  1. Tepung terigu KANTIL 200 gram 2. Ragi instan 1 ½ sdt ( 4.5 gram ) 3. Air es 125 ml Bahan roti: 1. Tepung terigu KANTIL 300 gram 2. Ragi instan ½ sdt ( 1.5 gram ) 3. Gula pasir 100 gram 4. Kuning telur 1 btr 5. Telur, utuh 1 btr 6. Susu cair 50 ml 7....
NOODLE SAUCE KAEMPFERIA GALANGA

NOODLE SAUCE KAEMPFERIA GALANGA

Bahan Mie Instan: Tepung terigu ASTER 1000 gr Garam 20 gr Natruim benzoat 1 gr Air 300 gr STTP 1 gr CMC 1 gr Tartrazine 0,2 gr Bahan Saus Kencur: Kencur 2 ruas jari Cabai merah 3 biji Bawang merah 2 siung Bawang putih 3 siung Garam 2 gr Penyedap rasa 1/2 bungkus Sosis...
ROTI KASUR

ROTI KASUR

Bahan : 1. Tepung Terigu KANTIL 1000 gr 2. Ragi 12 gr 3. Gula pasir 250 gr 4. Susu bubuk 10 gr 5.Margarin 150 gr 6. Garam 8 gr 7. Improver 5 gr 8. Air 500 ml 9. Telur untuk poles 1 butir Bahan isi : – Selai berbagai rasa untuk kombinasi – Keju  ...
ROTI LIPAT

ROTI LIPAT

Bahan : 1. Tepung Terigu KANTIL 1000 gr 2. Ragi 12 gr 3. Gula pasir 250 gr 4. Susu bubuk 10 gr 5.Margarin 150 gr 6. Garam 8 gr 7. Improver 5 gr 8. Air 500 ml Krim isian: 1. Gula halus 150 gr 2. Margarin 100 gr 3. Mentega putih 100 gr 4. Susu kental manis 2 sdm Bahan...