DONAT MINI BLACK FOREST

Mei 2, 2025 | 0 Komentar

Bahan: Tepung terigu KANTIL 250 gr Kentang kukus 150 gr Gula pasir 25 gr Ragi instan 1 sdt Coklat bubuk 15 gr Susu bubuk 15 gr Baking powder 1/2 sdt Telur 1 butir Air es 20 ml Margarin 25 gr Garam 1 sdt Minyak padat, untuk menggoreng secukupnya Bahan Isi: Selai...

ROTI SISIR

Mei 1, 2025 | 0 Komentar

BAHAN : Tepung Terigu KANTIL 1000 gram Gula Pasir 180 gram Ragi Instan 24 gram Susu Bubuk 60 gram Susu Cair Dingin 500 gram Telur Utuh 2 butir Kuning Telur 4 butir Butter 150 gram Garam 15 gram Pewarna Kuning secukupnya BAHAN TAMBAHAN Butter, lelehkan (untuk olesan)...

CHEESE CROWN PUFF CAKE

Apr 30, 2025 | 0 Komentar

Bahan : 1. Puff pastry 2 lembar Bahan Sponge Cake : 1. Tepung terigu ASTER 40 gr 2. Telur 2 btr 3. Kuning telur 2 btr 4. Emulsifier 5 gr 5. Gula pasir 60 gr 6. Susu Bubuk 10 gr 7. Maizena 5 gr 8. Mentega 60 gr 9. Susu kental manis 5 gr 10. Vanili 3 gr Bahan Cheese...

GANJEL REL

Apr 25, 2025 | 0 Komentar

BAHAN : Tepung Terigu BAKUNG 250 gram Telur 1 butir Gula Pasir 25 gram Gula Merah 100 gram Air 75 ml Susu Cair 150 ml Garam 1/2 sdt Baking Powder 1/2 sdt Soda Kue 1/2 sdt Kayu Manis Bubuk 1/2 sdm...

SHRIMP BALL

Apr 23, 2025 | 0 Komentar

Bahan Kulit Lumpia : Tepung Terigu BAKUNG 500 gr Garam 5 gr Air 450 ml Minyak 5 gr Bahan Isi : Udang Kupas 250 gr Bawang Putih 3 pcs Garam 3 gr Penyedap Rasa 5 gr Saos Tiram 1 sdm Minyak Wijen 5 gr Maizena 15 gr...