CREPE CAKE

Okt 2, 2024 | 0 Komentar

BAHAN : Tepung Terigu SOKA 250 gram Telur 5 butir Gula 65 gram Garam 1 gram Vanili 5 gram Susu Cair 625 gram Melted unsalted butter 90 gram Pewarna Makanan secukupnya BAHAN PELAPIS : Whipped cream 500 gram Air dingin 1000 gram Susu Kental Manis ( SKM ) 5 sdm...

BAR COOKIES

Sep 21, 2024 | 0 Komentar

Bahan Cookies: Tepung terigu RAFLESIA 650 gr Butter 200 gr Margarin 300 gr Gula halus 40 gr Kuning telur 60 gr Coklat bubuk 15 gr Pewarna merah secukupnya Coklat leleh warna putih secukupnya Bahan Glasur: Putih telur 140 gr Gula halus 150 gr Air jeruk nipis 15 gr...

BOLU MARMER MENTEGA MOCHA

Sep 19, 2024 | 0 Komentar

BAHAN : Tepung Terigu BAKUNG 100 gram Kuning Telur 5 butir Putih Telur 2 buah Gula Pasir 100 gram Mentega 100 gram Pasta Mocha 1 sdm (pj/mkt)

CHOCO MUFFIN

Sep 17, 2024 | 0 Komentar

Bahan: Tepung terigu BAKUNG 90 gr Susu cair coklat 225 ml Coklat bubuk 30 gr Gula palem 45 gr Butter 30 gr Minyak goreng 30 gr Coklat batang 60 gr Telur 50 gr Gula pasit 45 gr Baking powder 2 gr Chocochip secukupnya  ...

THOUSAND LAYER MOON CAKE

Sep 13, 2024 | 0 Komentar

BAHAN : BAHAN PIA ( DOUGH ) Tepung Terigu DAHLIA 200 gram Mentega Putih/Minyak 60 gram Gula Pasir 24 gram Air 85 gram BAHAN PIA ( FLAKY ) Tepung Terigu DAHLIA 150 gram Mentega Putih/Minyak 70 gram Pewarna secukupnya FILLING Isian Kacang Ijo secukupnya...