SATE NUGGET MIE

SATE NUGGET MIE

Bahan Mie Instant: Tepung Terigu ASTER 500 gr Garam 7.5 gr Na2CO3 0.5 gr K2CO3 0,5 gr STPP 0.5 gr CMC 1.5 gr Tatrazine 0.01 gr Bahan Nugget Mie: Mie Instant 70 gr Daging Ayam Cincang 100 gr Tepung Sagu 50 gr Telur 3 butir Bawang Putih Halus 3 siung Ketumbar Bubuk ½...
TIGER VELVET LAPIS SISIR

TIGER VELVET LAPIS SISIR

Bahan Roti Sisir : Tepung Terigu KANTIL 500 gr Gula Pasir 125 gr Ragi Instan 5 gr Garam 2,5 gr Susu Bubuk 25 gr BOS 50 gr Margarin 35 gr Kuning Telur 3 butir Pengempuk Roti 3 gr Susu Cair 200 ml Bahan Red Velvet Cake : Tepung Terigu MELATI 60 gr Cokat Bubuk 20 gr...
JAPANESE MILK BUN

JAPANESE MILK BUN

Bahan : Tepung terigu KANTIL 1050 gr Gula pasir 105 gr Ragi instan 15 gr Air 510 gr Susu cair 150 ml Susu kental manis 72 gr Mentega 120 gr Garam 12 gr Pewarna makanan secukupnya Bahan Custard Cream: Susu cair 500 ml Gula pasir 40 gr Kuning telur 30 gr Maizena 30 gr...
WOOL ROLL BREAD

WOOL ROLL BREAD

Bahan : Tepung terigu KANTIL 900 gr Gula pasir 90 gr Ragi instan 3 gr Susu cair 250 ml Kuning telur 45 gr Whipped cream cair 400 ml Garam 3 gr Isian coklat secukupnya  ...
Cream Cheese Brownies

Cream Cheese Brownies

Bahan Brownies: Tepung terigu MELATI 100 gr Dark cooking chocolate 150 gr Mentega 50 gr Minyak 40 ml Telur 2 butir Gula pasir 150 gr Coklat bubuk 35 gr   Bahan Adonan Cream Cheese: Cream cheese 200 gr Mentega 50 gr Gula halus 50 gr Kuning telur 1 butir Tepung...