PIA BASAH

PIA BASAH

Jun 4, 2025 | 0 Komentar

BAHAN : Tepung Terigu ASTER 1000 gram Gula Pasir 85 gram Ragi Instan 10 gram Garam 10 gram Minyak Sayur 285 gram Air 600 ml BAHAN ISIAN KACANG HIJAU Kacang Hijau Kupas 500 gram Gula Pasir 300 gram Air 100 gram Garam 5 gram Minyak Goreng 100 gram Tepung Maizena 50 gram...
PIE MIE BAYAM TABUR KEJU

PIE MIE BAYAM TABUR KEJU

Nov 14, 2024 | 0 Komentar

Bahan Mie Instan: Tepung terigu ASTER 500 gr Garam 7,5 gr Soda abu 1 gr STTP 0,5 gr CMC 1,5 gr Tartrazine 0,01 gr Bahan Kulit Pie: Tepung terigu RAFLESIA 160 gr Garam 1 sdt Gula pasir 1 st Margarin 125 gr Air 50 ml Bahan Isi: Mie instan, rebus hingga lunak 250 gr...
OTAK OTAK MIE

OTAK OTAK MIE

Agu 6, 2024 | 0 Komentar

BAHAN MIE INSTAN : Tepung Terigu ASTER 500 gram Garam7 7,5 gram Na2CO3 0,5 gram K2CO3 0,5 gram STPP 0,5 gram CMC 1,5 gram Tatrazine 0,01 gram BUMBU HALUS : Bawang Merah 10 siung Bawang Putih 9 siung Ketumbar 1/2 sdt Kemiri 4 butir Lada 1/2 sdt   BAHAN PELENGKAP...