Tepung terigu adalah bahan serbaguna yang bisa diolah menjadi berbagai camilan lezat, mulai dari kue manis hingga camilan gurih. Nah, bagi Anda yang sedang mencari ide jualan yang menguntungkan, camilan dari tepung terigu bisa jadi pilihan bagus! Camilan-camilan ini tidak hanya enak, tapi juga mudah dibuat dan membutuhkan modal yang relatif kecil.
Baca juga: 3 Ide Bisnis Modal Kecil yang Patut Dicoba
Camilan dari Tepung Terigu yang Bisa Anda Coba!
1. Mini Cake Thailand
Mini cake Thailand belakangan ini jadi viral di dunia kuliner. Camilan ini memiliki tekstur lembut dengan cita rasa manis yang menggoda. Seperti namanya, cake ini terinspirasi dari jajanan street food yang ada di Thailand.
Bahan utamanya adalah telur, gula, dan tepung terigu yang di-mixer hingga halus. Mini cake ini dimasak dengan cara dikukus, jadi cocok untuk yang belum punya oven di rumah. Setelah matang, cake ini dipotong kecil lalu dihiasi dengan krim dan selai. Untuk membuat tampilannya lebih menggoda, tambahkan topping seperti potongan buah, permen, atau biskuit!
2. Cheesecake Brownies
Perpaduan brownies cokelat yang lembut dengan isian keju yang creamy menjadikan camilan ini favorit banyak orang. Kombinasi manis dan asin dari brownies coklat dan isian keju akan menciptakan rasa memanjakan lidah. Ini menjadi daya tarik tersendiri, dan menjadi pembeda dari brownies biasa. Bahkan, Anda bisa berkreasi dengan menambahkan berbagai varian topping, seperti kacang, buah, atau bahkan lapisan ganache, untuk membuatnya lebih menarik.
3. Sus Cream Vanila
Sus cream vanila atau profiteroles adalah hidangan penutup asal Perancis yang sedang viral di tanah air. Camilan dari tepung terigu yang satu ini memiliki kulit luar yang renyah dengan isian krim vanila yang manis, gurih dan lembut. Hal ini membuatnya disukai oleh berbagai kalangan, baik anak-anak maupun orang dewasa, sehingga target pasarnya lebih luas.
4. Pastel Gulung Isi Ragout
Berbeda dari pastel biasa yang pinggirannya dipilin, yang satu ini digulung seperti risoles. Isiannya pun beda, yaitu ragout yang terdiri dari campuran sayuran, daging, dan ayam cincang, membuat pastel gulung ini sangat lezat. Rasanya yang gurih dan teksturnya yang renyah di luar, serta isiannya yang lembut di dalam, menjadikannya camilan yang pas untuk dijadikan ide jualan.
5. Risol Vla
Risol sudah lama jadi camilan favorit, tapi risol yang satu ini berbeda karena diberi isian vla yang lembut dan meleleh di dalam mulut saat digigit! Varian vla-nya pun bisa disesuaikan, baik itu rasa keju, cokelat, atau vanila yang.
6. Kue Manja
Kue manja adalah salah satu camilan yang cukup unik. Adonannya mirip pancake, tapi setelah matang, kue ini diberi isian meses atau srikaya, kemudian dilipat hingga berbentuk seperti teropong. Teksturnya lembut dengan sedikit renyah di bagian luar, membuatnya cocok sebagai camilan ringan.
7. Taiwanese Pao
Bakpao Taiwan adalah camilan dari tepung terigu yang semakin populer di Indonesia. Ada dua jenis Taiwanese Pao, yaitu yang dipanggang (bakpao panggang) dan yang digoreng (taco pao). Bakpao panggang bisa diisi dengan berbagai bahan seperti ayam, kacang merah, cokelat, atau talas. Rasanya yang gurih dan sedikit manis membuat bakpao ini sangat cocok dijual sebagai camilan praktis.
8. Cheesecuit
Cheesecuit adalah camilan baru yang memadukan biskuit dan krim keju. Krim keju yang lumer di mulut, ditambah berbagai topping kekinian, seperti buah-buahan segar atau saus manis, membuat cheesecuit jadi pilihan dessert yang sangat populer. Ciri khas camilan ini adalah tekstur krim keju yang lembut dan berlimpah, serta biskuit yang renyah.
9. Sweet Potato Cheese Bread
Roti ini memiliki tekstur lembut dengan bagian luar yang renyah, dipadu dengan isian ubi jalar manis dan keju mozarella yang lumer di mulut. Sensasi rasa yang dihasilkan sangat menggugah selera. Ini bisa jadi camilan premium yang sangat menguntungkan, apalagi di pasar yang mencari makanan ringan dengan rasa yang berbeda.
10. Croffle
Croffle adalah perpaduan antara croissant dan waffle, yang memiliki tekstur garing di luar dan lembut di dalam. Croffle sering disajikan dengan berbagai saus cocolan seperti cokelat, madu, atau keju.
Baca juga: Tips Memulai Bisnis Roti Rumahan Yang Menguntungkan Dengan Modal Kecil
Demikian sepuluh jenis camilan dari tepung terigu yang bisa dijadikan ide jualan di tahun 2025. Dari semua itu, Anda lebih tertarik dengan yang mana?
Tapi sebelum memulai, perlu diingat bahwa untuk menghasilkan camilan yang enak dan berkualitas, juga harus menggunakan bahan dasar yang berkualitas. Salah satu tepung terigu berkualitas tinggi yang banyak digunakan oleh pelaku usaha kuliner di Indonesia adalah produk PT. Manunggal Perkasa. Kami miliki tepung protein rendah, sedang dan tinggi, yang cocok untuk membuat berbagai jenis camilan, mulai dari cake, brownis, pastel hingga roti.
(wh/pga)
0 Komentar