Sep 13, 2024 |
BAHAN : BAHAN PIA ( DOUGH ) Tepung Terigu DAHLIA 200 gram Mentega Putih/Minyak 60 gram Gula Pasir 24 gram Air 85 gram BAHAN PIA ( FLAKY ) Tepung Terigu DAHLIA 150 gram Mentega Putih/Minyak 70 gram Pewarna secukupnya FILLING Isian Kacang Ijo secukupnya...
Agu 30, 2024 |
BAHAN RED VELVET CAKE : Tepung Terigu MELATI 60 gram Coklat Bubuk 20 gram Baking Powder 2 gram Maizena 20 gram Susu Bubuk 20 gram Telur 300 gram Gula Pasir 120 gram Emulsifier 14 gram Butter Leleh 100 gram Pasta Red Velvet secukupnya Vanilla Esens secukupnya ...
Agu 27, 2024 |
BAHAN : Tepung Terigu MELATI 140 gram Baking Powder 7 gram Gula Pasir 90 gram Telur 2 butir Emulsifier 5 gram Susu Cair 80 ml Vanilla 2,5 gram Pewarna Merah secukupnya Pewarna Coklat secukupnya Pewarna Hijau secukupnya...
Agu 15, 2024 |
BAHAN ADONAN AIR : Tepung Terigu SOKA 120 gram Gula Pasir 20 gram Air 50 gram Unsalted Butter 45 gram BAHAN ADONAN MINYAK : Tepung Terigu SOKA 100 gram Unsalted Butter 55 gram Pewarna Makanan secukupnya BAHAN TOPPING : Kuning Telor secukupnya Biji Wijen...
Agu 6, 2024 |
BAHAN MIE INSTAN : Tepung Terigu ASTER 500 gram Garam7 7,5 gram Na2CO3 0,5 gram K2CO3 0,5 gram STPP 0,5 gram CMC 1,5 gram Tatrazine 0,01 gram BUMBU HALUS : Bawang Merah 10 siung Bawang Putih 9 siung Ketumbar 1/2 sdt Kemiri 4 butir Lada 1/2 sdt BAHAN PELENGKAP...
