Craquelin Simanalagi  (Craquelin Mangga)

Craquelin Simanalagi (Craquelin Mangga)

BAHAN COUX : 1. Unsalted butter 120 gr 2. Susu cair 160 ml 3. Air 130 ml 4. Terigu MELATI 165 gr 5. Gula pasir 1 sdm 6. Garam 1 sdt 7. Telur 4 btr 8. Bubuk mangga 50 gr Bahan Craquelin : 1. Unsalted butter 110 gr 2. Gula 110 gr 3. Terigu DAHLIA 120 gr 4. Pewarna...
Chiffon Jeruk Bintik Keju

Chiffon Jeruk Bintik Keju

BAHAN : Tepung Terigu MELATI 200 gr Gula Pasir halus (1) 100 gr Garam 2 gr Kuning telur 7 butir Putih telur 5 butir Baking powder 2 gr Minyak sayur 100 ml Susu cair 50 ml Air perasan jeruk siam 50 ml Essen jeruk 1 sdt Cream of tartar 2 gr Pewarna orange 3 tetes Gula...