Swiss Roll Isi Krim Salmon

Mar 25, 2026 | 0 Komentar

BAHAN : 1. Telur 3 pc 2. Kuning Telur 3 pcs 3. Gula 110 gr 4. Emulsifier 5 gr 5. Seledri 50 gr 6. Sawi hijau 50 gr 7. Terigu RAFLESIA 110 gr 8. Baking powder 1 gr 9. Butter cair 100 gr Bahan Filling: 1. Salmon fillet 250 gr 2. Cream cheese 100 gr 3. Mayonise 100 gr 4....

Craquelin Simanalagi (Craquelin Mangga)

Mar 13, 2026 | 0 Komentar

BAHAN COUX : 1. Unsalted butter 120 gr 2. Susu cair 160 ml 3. Air 130 ml 4. Terigu MELATI 165 gr 5. Gula pasir 1 sdm 6. Garam 1 sdt 7. Telur 4 btr 8. Bubuk mangga 50 gr Bahan Craquelin : 1. Unsalted butter 110 gr 2. Gula 110 gr 3. Terigu DAHLIA 120 gr 4. Pewarna...

Pisang Caramel Bintik Chocochip

Feb 25, 2026 | 0 Komentar

BAHAN : Tepung Terigu RAFLESIA 250 gr Mentega, dinginkan 125 gr Margarin 50 gr Garam 1/4 sdt Sirup caramel 1 sdm Pisang ambon, haluskan 100 gr Kuning telur 2 btr Maizena 25 gr Susu bubuk 25 gr Baking powder 1/2 sdt Choco chip ukuran sedang 100 gr Topping : Gula halus...

Cookies Caramel Apel Malang

Feb 13, 2026 | 0 Komentar

BAHAN : Tepung Terigu RAFLESIA/DAHLIA 450 gr Butter 125 GR Margarine 125 gr Gula 141 gr Telur utuh 2 btr Baking Powder 5 gr Kulit lemon, parut 1 btr BAHAN FILLING : Creamcheese 60 gr Susu kental manis 370 gr Daging apel malang blender 100 gr Daging apel malang potong...

KUKIS PARMESAN BINTIK SELEDRI

Okt 22, 2025 | 0 Komentar

BAHAN : Tepung Terigu RAFLESIA 175 gram Margarine 75 gram Butter 80 gram Gula Halus 80 gram Kuning Telur  1 butir Keju Parmessan 60 gram Maizena 15 gram Daun seledri, cincang 2 sdt...