Bahan Browkus Coklat: Tepung terigu MELATI 750 gr Gula pasir 150 gr Kuning telur 4 butir Putih telur 3 butir Emulsifier 5 gr Margarin 1100 gr Coklat masak 50 gr Susu bubuk 8 gr Coklat bubuk 25 gr Baking powder 1 gr Bahan Bolu Jambu Biji: Tepung terigu MELATI 150 gr...
Bahan Roti : Tepung terigu KANTIL 1000 gr Ragi instan 20 gr Improver 5 gr Gula pasir 250 gr Susu bubuk 50 gr Telur utuh 3 butir Kuning telur 2 butir Margarine 75 gr Butter 75 gr Garam 10 gr Susu cair 100 ml Air 240 ml BAHAN ISI : Minyak goreng untuk menumis 6 sdm...