Cookies Mete Isi Selai Salak

Cookies Mete Isi Selai Salak

Bahan : 1. Tepung Terigu RAFLESIA 300 gr 2. Mentega, dinginkan 250 gr 3. Gula halus 150 gr 4. Garam ¼ gr 5. Kuning telur 2 butir 6. Putih telur 1 butir 7. Maizena 25 gr 8. Susu bubuk 30 gr 9. Baking powder ¼ sdt 10. Vanila pasta ½ sdt Bahan filling (masak hingga...
Tart Almond Kismis

Tart Almond Kismis

Bahan: 1. Terigu RAFLESIA 1500 gr 2. Margarin 750 gr 3. Kuning telur 3 btr 4. Putih telur 1 btr 5. Gula halus 225 gr 6. Spekuk 50 gr 7. Kismis cincang 200 gr 8. Madu 50 gr 9. Almond cincang matang 100 gr 10. Almond cincang mentah 50 gr 11. Susu kental manis 350 gr 12....
MIE DALAM SELIMUT

MIE DALAM SELIMUT

BAHAN MIE : Tepung Terigu KANTIL 500 gr Air 155 gr Garam 7,5 gr Soda Abu / Alkaline 1 gr Sodium tripolyphospate (STPP) 0,5 gr Carboxyl methyl cellulose (CMC) 0,5 gr Pewarna makanan kuning (tatrazine) 0,01 gr BUMBU HALUS : Bawang merah 5 siung Bawang putih 5 siung Cabe...
KUKIS PARMESAN BINTIK SELEDRI

KUKIS PARMESAN BINTIK SELEDRI

BAHAN : Tepung Terigu RAFLESIA 175 gram Margarine 75 gram Butter 80 gram Gula Halus 80 gram Kuning Telur  1 butir Keju Parmessan 60 gram Maizena 15 gram Daun seledri, cincang 2 sdt...
JAKOCANG KUKIS

JAKOCANG KUKIS

BAHAN : Tepung Terigu RAFLESIA 275 gram Butter, dinginkan 125 gram Margarine 75 gram Gula Halus 100 gram Kuning Telur 1 butir Maizena 30 gram Jahe Bubuk 1 sdm BAHAN ISI : Kacang tanah sangrai, cincang kasar 100 gram Gula Pasir 100 gram Selai Kacang 200 gram Kopi...