MIE DALAM SELIMUT

Nov 7, 2025 | 0 Komentar

BAHAN MIE : Tepung Terigu KANTIL 500 gr Air 155 gr Garam 7,5 gr Soda Abu / Alkaline 1 gr Sodium tripolyphospate (STPP) 0,5 gr Carboxyl methyl cellulose (CMC) 0,5 gr Pewarna makanan kuning (tatrazine) 0,01 gr BUMBU HALUS : Bawang merah 5 siung Bawang putih 5 siung Cabe...

IFUMI SPECIAL

Okt 31, 2025 | 0 Komentar

Bahan mie: 1. Tepung terigu KANTIL 500 gram 2. Air ± 155 gram 3. Garam 7.5 gram 4. Soda abu/alkaline 1 gram 5. Sodium tripolyphospate (STPP) 0.5 gram 6. Carboxyl methyl cellulose (CMC) 0.5 gram 7. Pewarna makanan kuning (tatrazine) 0.01 gram Bahan pelengkap: 1. Bawang...

HOT DOG TUNA MUSHROOM

Agu 29, 2025 | 0 Komentar

Bahan Roti : Tepung terigu KANTIL 1000 gr Ragi instan 20 gr Improver 5 gr Gula pasir 250 gr Susu bubuk 50 gr Telur utuh 3 butir Kuning telur 2 butir Margarine 75 gr Butter 75 gr Garam 10 gr Susu cair 100 ml Air 240 ml BAHAN ISI : Minyak goreng untuk menumis 6 sdm...

AREM-AREM ROTI TAWAR

Agu 22, 2025 | 0 Komentar

Bahan: Roti tawar, tanpa kulit, suwir suwir 10 lembar Santan, dari 1/4 butir kelapa 250 ml Garam 1/2 sdt Telur, kocok lepas 2 butir Daun pisang untuk bungkus secukupnya Bahan Roti Tawar: Tepung terigu KANTIL 500 gr Gula pasir 35 gr Ragi instan 5 gr Susu bubuk 15 gr...

PUKIS

Jul 30, 2025 | 0 Komentar

BAHAN : Tepung Terigu MELATI 200 gram Tepung Terigu Kantil 50 gram Ragi Instan 5 gram Telur 2 butir Gula Pasir 175 gram Susu Kental Manis 50 gram Santan hangat 370 ml Margarin, lelehkan 100 gram TOPPING Keju parut atau coklat ceres Mentega untuk polesan...