Mar 5, 2026 | Berita, Buletin
Saat membuat nastar, teknik mengolah tepung dapat memengaruhi hasil akhir kue yang dibuat. Ada resep yang menyarankan tepung dikukus terlebih dahulu, sementara ada juga yang menyangrainya. Tujuannya untuk menghilangkan kadar air dalam tepung. Agar tidak bingung, mari...
Mar 18, 2025 | Berita, Buletin
Lebaran adalah momen penuh suka cita yang dinanti-nanti oleh umat Muslim. Selain berkumpul dengan keluarga dan merayakan kemenangan setelah berpuasa, tradisi membuat kue lebaran, seperti nastar dan putri salju juga tak kalah seru. Tapi tahukah Anda bahwa salah satu...
