Des 30, 2025 | Berita, Buletin
Flatbread adalah roti pipih yang terbuat dari bahan sederhana, yaitu tepung, air, dan garam. Roti ini diyakini sebagai jenis roti paling awal di dunia. Menariknya, flatbread masih populer hingga kini, dan hadir dalam berbagai variasi. Contohnya adalah Naan dari India,...
Des 29, 2025 | Berita, Buletin
Pizza adalah salah satu makan yang disukai banyak orang. Rasanya yang unik, yaitu perpaduan gurih, asam, dan manis, membuat siapa pun yang mencicipinya jadi ketagihan. Bahkan, Ratu Margherita dari Kerajaan Italia sangat menyukai makanan ini. Pengakuan ini pulalah yang...
Des 26, 2025 | Berita, Buletin
Pizza mungkin terlihat seperti makanan kekinian yang lezat. Tapi siapa sangka, perjalanan kuliner ini memiliki sejarah yang panjang dan unik. Yuk kita telusuri tujuh fakta menarik tentang sejarah pizza! 1. Asal Nama Pizza dari Kata Bizzo Kata pizza berasal dari bahasa...
Nov 27, 2025 | Berita, Buletin
Roti merupakan salah satu makanan tertua yang pernah dibuat manusia. Makanan ini diperkirakan sudah dikonsumsi sekitar 30.000 tahun lalu. Namun, roti fermentasi, jenis roti yang kita kenal saat ini, baru ditemukan sekitar 6.000 tahun lalu. Menariknya, teknik...
Nov 24, 2025 | Berita, Buletin
Tepung terigu telah menjadi bahan makanan penting di Indonesia. Ini bisa diolah jadi beraneka hidangan, mulai dari kue, jajanan pasar, roti hingga mi. Terigu sendiri terbuat dari biji gandum yang digiling hingga halus. Namun, gandum bukanlah tanaman asli Indonesia,...
