Nov 21, 2025 | Berita, Buletin
Indonesia memiliki banyak kue tradisional yang cocok disajikan sebagai dessert. Beberapa di antarnya menggunakan bahan tepung terigu. Meskipun gandum bukan komoditas asli Indonesia, tapi banyak resep telah dimodifikasi dan hasilnya sama enaknya. Berikut berbagai jenis...
Nov 18, 2025 | Berita, Buletin
Dalam setiap resep donat, kita selalu menemukan kuning telur dalam daftar bahan. Nah, mungkin Anda penasaran, sebenarnya apa sih fungsi kuning telur dalam adonan donat? Apakah bahan ini bisa di-skip, atau apakah boleh pakai telur utuh? Yuk temukan jawabannya dalam...
Nov 17, 2025 | Berita, Buletin
Ciri donat yang berhasil bisa dilihat dari teksturnya yang lembut, empuk saat digigit, dan ada white ring-nya. Sebaliknya, ciri donat gagal adalah keras, terlalu berminyak, kempes setelah digoreng, atau bahkan mentah di dalam. Anda tentu tidak ingin mengalami hal ini...
Agu 25, 2025 | Kisah Inspiratif
Dalam setiap tantangan hidup, pasti ada buah manis yang bisa dipetik, selama kita tidak menyerah. Ibu Masruroh termasuk salah satu orang yang berhasil membuktikan hal ini. Ia sukses membangun usaha Bolu Griya Jawi dari nol, dengan modal dan peralatan seadanya dan...
