Nov 28, 2025 | Berita, Buletin
Tepung terigu merupakan makanan pokok di banyak negara di dunia. Ini mengandung karbohidrat yang berfungsi sebagai sumber energi utama untuk tubuh. Bahan ini juga disukai karena sifatnya yang fleksibel sehingga bisa diolah jadi aneka hidangan, seperti roti, pasta, dan...
Nov 26, 2025 | Berita, Buletin
Flatbread adalah roti pipih yang terbuat dari bahan sederhana, yaitu tepung, air, dan garam. Roti ini diyakini sebagai jenis roti paling awal di dunia. Menariknya, flatbread masih populer hingga kini, dan hadir dalam berbagai variasi. Contohnya adalah Naan dari India,...
Nov 25, 2025 | Berita, Buletin
Pada hari Rabu, 22 Oktober 2025, Lapas Besi Nusakambangan menjadi lokasi penting dalam upaya deradikalisasi melalui pelatihan kewirausahaan. Kerjasama antara Dit Idensos Densus 88 AT dan PT Manunggal Perkasa Cilacap telah menghadirkan program pelatihan bakery yang...
Nov 21, 2025 | Berita, Buletin
Indonesia memiliki banyak kue tradisional yang cocok disajikan sebagai dessert. Beberapa di antarnya menggunakan bahan tepung terigu. Meskipun gandum bukan komoditas asli Indonesia, tapi banyak resep telah dimodifikasi dan hasilnya sama enaknya. Berikut berbagai jenis...
Nov 19, 2025 | Berita, Buletin
Dessert adalah makanan penutup yang dimakan setelah hidangan utama. Ini juga sering disebut makanan pencuci mulut, dan umumnya memiliki cita rasa manis. Uniknya, hidangan ini sudah disajikan berabad-abad lalu, meski bentuknya masih sederhana. Yuk kita telusuri asal...