Roti Jala Kare

BAHAN :

Tepung Terigu DAHLIA 1000 gr
Susu cair 200 gr
Santan kental manis 200 gr
Telur 2 pcs
Garam 3 gr
Merica 2 gr
Kunyit parut 10 gr
Daun pandan 2 lbr
Margarine 25 gr
(pj/mkt)

CARA MEMBUAT  :

  1. Campur terigu Dahlia, kunyit parut, garam, merica dan aduk rata.
  2. Campur susu, santan, dan telur, aduk rata.
  3. Masukan campuran susu cair kedalam campuran terigu Dahlia kemudian aduk rata.

CARA MENJALA  :

  1. Gunakan kuali non stick yang besar atau yang leper, panaskan kuali.
  2. Panaskan kuali, untuk menjala pertama, oleskan margarine menggunaka daun pandan.
  3. Gunakan kaleng atau gelas pelastik yang telah dilubangi dibagian bawah.
  4. Tuangkan dalam dalam kuali non stick dengan menjala.
  5. Biarkan kering, angkat dan gulung.
  6. Sajikan dengan masakan kare.

 Hasil untuk 30 buah

0 Komentar

Kirim Komentar