CARA MEMBUAT :

1. Timbang bahan dengan tepat.
2. Masukkan terigu MELATI PANGANMAS, gula, ragi instant, improver, dan susu bubuk ke dalam mixer, aduk hingga rata.
3. Tambahkan telur dan air, aduk hingga semua air teserap.
4. Tambahkan emulsifier.
5. Tambahkan margarin, aduk rata kembali.
6. Masukkan garam, aduk lagi hingga kalis.
7. Ambil adonan, Istirahatkan selama ±10 menit.
8. Potong-potong adonan dengan berat 40 gram. Bulatkan.
9. Istirahatkan lagi ±10 menit, Bentuk donat.
10. Letakkan di atas loyang yang telah ditaburi terigu.
11. Masukkan ke dalam ruang pengembang, biarkan mengembang dua kali besar semula.
12. Goreng dengan minyak panas dan api sedang hingga kecoklatan. Balik hingga matang.
13. Angkat dan tiriskan hingga dingin.
14. Sajikan dengan dekorasi.

Hasil untuk ±46 buah