Agu 27, 2025 |
BAHAN : Tepung Terigu KANTIL 1000 gram Ragi Instan 20 gram Bread Improver 3 gram Gula Pasir 200 gram Garam 20 gram Margarine 200 gram Butter 200 gram Susu Bubuk 50 gram Kuning Telur 400 gram Susu Cair 100 gram Air Dingin 350 gram Emulsifier 20 gram FILLING : Keju...
Agu 20, 2025 |
Bahan biang: 1. Tepung terigu KANTIL 200 gram 2. Ragi instan 1 ½ sdt ( 4.5 gram ) 3. Air es 125 ml Bahan roti: 1. Tepung terigu KANTIL 300 gram 2. Ragi instan ½ sdt ( 1.5 gram ) 3. Gula pasir 100 gram 4. Kuning telur 1 btr 5. Telur, utuh 1 btr 6. Susu cair 50 ml 7....
Agu 15, 2025 |
BAHAN : Daging Ayam 1000 gram Minyak Goreng 2000 gram Garam 3 sdt Lada Halus 3 sdt Bawang Putih 10 siung BAHAN PELAPIS CAIR : Tepung Terigu KANTIL 450 gram Kuning Telur 3 butir Lada Halus 1 1/4 sdt Garam 1 1/4 sdt Vetsin 1 1/4 sdt Baking Powder 1 1/4 sdt Air Dingin...
Jul 30, 2025 |
BAHAN : Tepung Terigu MELATI 200 gram Tepung Terigu Kantil 50 gram Ragi Instan 5 gram Telur 2 butir Gula Pasir 175 gram Susu Kental Manis 50 gram Santan hangat 370 ml Margarin, lelehkan 100 gram TOPPING Keju parut atau coklat ceres Mentega untuk polesan...
Jul 23, 2025 |
Bahan : 1. Tepung Terigu KANTIL 1000 gr 2. Ragi 12 gr 3. Gula pasir 250 gr 4. Susu bubuk 10 gr 5.Margarin 150 gr 6. Garam 8 gr 7. Improver 5 gr 8. Air 500 ml 9. Telur untuk poles 1 butir Bahan isi : – Selai berbagai rasa untuk kombinasi – Keju ...
