MINI SUS SALAD UDANG

Nov 19, 2025 | 0 Komentar

BAHAN KULIT : Margarine 75 gr Air 200 gr Garam 1/2 sdt Tepung Terigu SOKA / DAHLIA 100 gr Telur utuh 150 gr BAHAN OLESAN : Susu cair 100 ml Maizena 10 gr Kuning telur 1 butir Garam 1/4 sdt Merica Bubuk 1/8 sdt Cream cheese, kocok hingga lembut 75 gr BAHAN PELENGKAP :...

BAPIA PATHUK

Jun 20, 2025 | 0 Komentar

BAHAN OUTER : Tepung Terigu SOKA 500 gram Garam 5 gram Gula Pasir 150 gram Margarine 50 gram Minyak Goreng 50 gram Emulsifier 12,5 grams Air 175 ml BAHAN INNER : Tepung Terigu SOKA 300 gram Minyak Sayur 150 gram BAHAN ISIAN KACANG HIJAU Kacang Hijau Kupas 500 gram...

MOONCAKE SOKA

Jan 24, 2025 | 0 Komentar

BAHAN : Tepung terigu SOKA 250   gr Golden syrup 115   gr Soda Kue 2,5    gr Minyak 40     gr Kuning telur 15     gr Selai kacang 25     gr Bahan Polesan : Kuning telur 2    butir Putih telur ½   butir BAHAN ISIAN KACANG HIJAU : Kacang hijau kupas 500   gr Gula pasir...

POTATO STEAM CAKE

Nov 30, 2024 | 0 Komentar

BAHAN : Tepung Terigu SOKA 150 gram Telur 150 gram Kentang ( kukus ) 250 gram Gula Pasir 150 gram Sponge 15 gram Baking Powder 2 gram Margarine, cairkan 100 gram Susu 27 gram Santan 65 gram...

CREPE CAKE

Okt 2, 2024 | 0 Komentar

BAHAN : Tepung Terigu SOKA 250 gram Telur 5 butir Gula 65 gram Garam 1 gram Vanili 5 gram Susu Cair 625 gram Melted unsalted butter 90 gram Pewarna Makanan secukupnya BAHAN PELAPIS : Whipped cream 500 gram Air dingin 1000 gram Susu Kental Manis ( SKM ) 5 sdm...