Danish Kurma

Mei 1, 2026 | 0 Komentar

Bahan I: Isian kurma  1. Terigu DAHLIA 200 gr 2. Kurma kupas 500 gr 3. Gula pasir 150 gr 4. Maizena 20 btr 5. Susu bubuk 50 btr 6. Margarin 200 gr Bahan II: Danish pastry 1. Terigu KANTIL 2000 gr 2. Ragi instant 20 gr 3. Gula pasir 150 gr 4. Bread improver 5 gr 5....

Sushimi

Apr 22, 2026 | 0 Komentar

BAHAN : Tepung Terigu SOKA 1000 gr Garam 5 gr Nori 1 lbr Telur 1 btr Air 250 gr Isian : Crab cake 10 pcs Alpukat 3 bh Nori 6 lbr Telur 3 pcs Kecap asin Jepang secukupnya Wasabi secukupnya...

Kembang Pastry Isi Vla Nanas

Apr 15, 2026 | 0 Komentar

Bahan : 1. Tepung Terigu KANTIL 1000 gr 2. Ragi instant 10 gr 3. Gula pasir 150 gr 4. Improver 4 gr 5. Telur 3 butir 6. Susu bubuk 20 gr 7. Mentega putih 100 gr 8. Garam 15 gr 9. Korsvet 450 gr 10. Air 380 gr 11. Telur untuk polesan 1 butir Bahan filling vla: 1. Buah...

Roti Jala Kare

Apr 10, 2026 | 0 Komentar

BAHAN : Tepung Terigu DAHLIA 1000 gr Susu cair 200 gr Santan kental manis 200 gr Telur 2 pcs Garam 3 gr Merica 2 gr Kunyit parut 10 gr Daun pandan 2 lbr Margarine 25 gr...

Cookies Caramel Apel Malang (Cookies Apel Malang)

Apr 3, 2026 | 0 Komentar

Bahan Cookies : 1. Butter 125 gr 2. Margarine 125 gr 3. Gula 141 gr 4. Telur utuh 2 btr 5. Terigu RAFLESIA 450 gr 6. Baking powder 5 gr 7. Kulit lemon parut 1 btr Bahan filling : 1. Creamcheese  60 gr 2. Susu kental manis 370 gr 3. Daging apel malang blender 100 gr 4....