Okt 2, 2024 |
BAHAN : Tepung Terigu SOKA 250 gram Telur 5 butir Gula 65 gram Garam 1 gram Vanili 5 gram Susu Cair 625 gram Melted unsalted butter 90 gram Pewarna Makanan secukupnya BAHAN PELAPIS : Whipped cream 500 gram Air dingin 1000 gram Susu Kental Manis ( SKM ) 5 sdm...
Sep 19, 2024 |
BAHAN : Tepung Terigu BAKUNG 100 gram Kuning Telur 5 butir Putih Telur 2 buah Gula Pasir 100 gram Mentega 100 gram Pasta Mocha 1 sdm (pj/mkt)
Sep 13, 2024 |
BAHAN : BAHAN PIA ( DOUGH ) Tepung Terigu DAHLIA 200 gram Mentega Putih/Minyak 60 gram Gula Pasir 24 gram Air 85 gram BAHAN PIA ( FLAKY ) Tepung Terigu DAHLIA 150 gram Mentega Putih/Minyak 70 gram Pewarna secukupnya FILLING Isian Kacang Ijo secukupnya...
Agu 30, 2024 |
BAHAN RED VELVET CAKE : Tepung Terigu MELATI 60 gram Coklat Bubuk 20 gram Baking Powder 2 gram Maizena 20 gram Susu Bubuk 20 gram Telur 300 gram Gula Pasir 120 gram Emulsifier 14 gram Butter Leleh 100 gram Pasta Red Velvet secukupnya Vanilla Esens secukupnya ...
Agu 27, 2024 |
BAHAN : Tepung Terigu MELATI 140 gram Baking Powder 7 gram Gula Pasir 90 gram Telur 2 butir Emulsifier 5 gram Susu Cair 80 ml Vanilla 2,5 gram Pewarna Merah secukupnya Pewarna Coklat secukupnya Pewarna Hijau secukupnya...
