PIA BASAH

PIA BASAH

BAHAN : Tepung Terigu ASTER 1000 gram Gula Pasir 85 gram Ragi Instan 10 gram Garam 10 gram Minyak Sayur 285 gram Air 600 ml BAHAN ISIAN KACANG HIJAU Kacang Hijau Kupas 500 gram Gula Pasir 300 gram Air 100 gram Garam 5 gram Minyak Goreng 100 gram Tepung Maizena 50 gram...
PIZZA

PIZZA

BAHAN : Tepung Terigu KANTIL 100 gram Garam 28 gram Ragi Instan 28 gram Minyak Zaitun 50 gram Air Hangat (40 C) 560 gram (pj/mkt)
ROTI SISIR

ROTI SISIR

BAHAN : Tepung Terigu KANTIL 1000 gram Gula Pasir 180 gram Ragi Instan 24 gram Susu Bubuk 60 gram Susu Cair Dingin 500 gram Telur Utuh 2 butir Kuning Telur 4 butir Butter 150 gram Garam 15 gram Pewarna Kuning secukupnya BAHAN TAMBAHAN Butter, lelehkan (untuk olesan)...
GANJEL REL

GANJEL REL

BAHAN : Tepung Terigu BAKUNG 250 gram Telur 1 butir Gula Pasir 25 gram Gula Merah 100 gram Air 75 ml Susu Cair 150 ml Garam 1/2 sdt Baking Powder 1/2 sdt Soda Kue 1/2 sdt Kayu Manis Bubuk 1/2 sdm...
MATCHA CAKE TOPPED CRUNCHY STREUSEL

MATCHA CAKE TOPPED CRUNCHY STREUSEL

BAHAN MATHCA STREUSEL : Tepung Terigu DAHLIA 32 gram Bubuk Matcha 15 gram Gula Pasir 25 gram Mentega 28 gram BAHAN POUND CAKE : Tepung Terigu SOKA 100 gram Mentega 113 gram Gula Pasir 100 gram Telur 2 butir Emulsifier 2 gram Bubuk Matcha 3 gram...