Cara Membuat:

1. Campur susu cair dan susu kental manis lalu beri ragi, aduk rata. Masukkan terigu KANTIL, uleni atau mixer hingga setengah kalis, masukkan garam dan butter, uleni hingga kalis elastis.
2. Bagi adonan menjadi 2 bagian, 1 bagian biarkan putih yang 1 diberi cokelat pasta, uleni sampai rata.
3. Bulatkan dan istirahatkan selama 30 menit.
4. Kempiskan adonan uleni sebentar, keluarkan semua gelembung udara. Masing-masing adonan bagi menjadi 8 x 40 gram, bulatkan. Istirahatkan 10 menit.
5. Ambil 1 putih dan 1 cokelat, gilas memanjang, lalu sandingkan berdempetan, potong-potong jangan sampai putus, beri filling, lalu tutup, bentuk model tikar. Istirahatkan 1-2 jam atau sampai mengembang double in size.
6. Panggang oven suhu 175 ?C api atas bawah 20–25 menit atau sampai matang, sesuaikan oven masing-masing.
7. Setelah matang keluarkan dari loyang.

Hasil untuk 8 buah.