CHOCO MUFFIN

Bahan:
Tepung terigu BAKUNG 90 gr
Susu cair coklat 225 ml
Coklat bubuk 30 gr
Gula palem 45 gr
Butter 30 gr
Minyak goreng 30 gr
Coklat batang 60 gr
Telur 50 gr
Gula pasit 45 gr
Baking powder 2 gr
Chocochip secukupnya

 

(syo/csb)

Cara Membuat :
  1. Kocok telur, gula pasir, dan gula palem sampai mengembang.
  2. Tambahkan susu cair coklat aduk hingga rata.
  3. Masukkan campuran terigu, coklat bubuk dan baking powder yang sudah diayak terlebih dahulu.
  4. Matikan mixer, masukkan campuran minyak goreng, butter yang sudah dilelehkan dan coklat batang hingga rata.
  5. Masukkan adonan ke dalam piping bag.
  6. Letakkan pada cup muffin, beri taburan chocochip di atas adonan.
  7. Oven dengan suhu 150 °C selama 30 menit.

Hasil untuk 5 buah.

0 Komentar

Kirim Komentar