Cara Memilih Tepung Terigu yang Tepat untuk Membuat Aneka Takjil

Mar 3, 2026 | Berita, Buletin

Selama Ramadan, jualan takjil membuka peluang bisnis musiman yang cukup menjanjikan. Setiap hari, orang-orang berburu jajanan, yang membuat jualan aneka camilan tidak pernah sepi. Namun, sebelum mulai memulai, penting untuk mengetahui cara memilih tepung terigu yang...

Jenis-Jenis Donat dari Berbagai Negara, Bisa Jadi Inspirasi Bisnis

Feb 16, 2026 | Berita

Donat identik dengan bentuk bulat disertai lubang di tengah dan dilapisi gula atau meses. Tapi, di berbagai belahan dunia, donat hadir dengan bentuk, tekstur, dan rasa yang sangat beragam. Ada yang tanpa lubang, ada yang diisi krim, bahkan ada yang lebih mirip roti...

Kenapa Setelah Makan Karbohidrat Kita Jadi Lebih Berenergi dan Fokus?

Feb 13, 2026 | Berita

Coba ingat momen ketika Anda melewatkan waktu makan. Tubuh terasa lesu, otak sulit berpikir, dan emosi jadi tidak stabil. Tapi setelah makan, terutama makanan yang mengandung karbohidrat, perlahan semuanya membaik. Ini terjadi karena karbohidrat telah diubah jadi...

Perbandingan Nutrisi Nasi dan Roti, Mana yang Lebih Baik?

Feb 12, 2026 | Berita

Nasi dan roti adalah dua sumber karbohidrat yang umum kita konsumsi sehari-hari. Bagi banyak orang Indonesia, nasi masih jadi makanan pokok. Sementara itu, roti sering menjadi pilihan praktis untuk sarapan atau camilan. Namun, jika dilihat dari sisi nutrisi, mana yang...

Begini Sejarah Tepung Terigu Masuk ke Indonesia

Nov 24, 2025 | Berita, Buletin

Tepung terigu telah menjadi bahan makanan penting di Indonesia. Ini bisa diolah jadi beraneka hidangan, mulai dari kue, jajanan pasar, roti hingga mi. Terigu sendiri terbuat dari biji gandum yang digiling hingga halus. Namun, gandum bukanlah tanaman asli Indonesia,...