MEMANFAATKAN LIMBAH ROTI SECARA BENAR

Feb 18, 2025 | Berita, Buletin

Roti adalah salah satu produk makanan yang sangat populer di kalangan masyarakat. Namun, seperti produk makanan lainnya, seringkali ada sisa atau limbah yang terbentuk selama proses produksi atau setelah konsumsi. Limbah roti ini bisa mencakup sisa adonan, potongan...

Dukung Puluhan UMKM Kecil dan Menengah Naik Kelas, PT. Manunggal Perkasa adakan Baking Class

Jan 30, 2025 | Acara

PT. Manunggal Perkasa bersama KMB Pemalang (kelompok Maju Bersama) mengadakan Baking  Class  bertempat di warung ayam Gepuk Pemalang. Acara ini dihadiri oleh puluhan UMKM kecil dan menengah binaan KMB Pemalang. Seluruh peserta terlihat sangat antusias mengikuti ...

Manfaat Gandum Utuh untuk Kesehatan Anak

Jan 28, 2025 | Berita, Buletin

Foto: Unsplash Sebagai orang tua, memberikan nutrisi terbaik untuk anak tentu menjadi prioritas utama. Salah satu pilihan yang sangat baik adalah memasukkan gandum utuh dalam menu makanan sehari-hari. Mengapa? Karena gandum utuh mengandung berbagai nutrisi penting...

Penyebab Roti Berbau Ragi Setelah Dipanggang

Jan 25, 2025 | Berita, Buletin

Roti yang baru keluar dari oven akan mengeluarkan aroma gurih dan manis yang menggoda. Tapi, kadang juga roti hanya mengeluarkan bau ragi yang kuat, pertanda ada yang salah di proses pembuatannya. Dalam artikel ini kami akan membahas penyebab roti berbau ragi setelah...

Apa Itu Bread Softener & Apa Fungsinya Dalam Pembuatan Roti

Jan 21, 2025 | Berita, Buletin

Apakah Anda penasaran kenapa roti yang dijual di toko roti terasa lebih lembut dan empuk? Rahasianya ada pada bahan tambahan penting yang disebut bread softener. Simak artikel ini untuk mengetahui apa itu bread softener dan apa fungsinya! Apa Itu Bread Softener ?...