ASTER FRUITAMIE SOUP

Bahan Mie:
Tepung terigu ASTER 500 gr
Jus buah naga merah 150 gr
Gula pasir 60 gr
Garam 1 gr
Bahan Pelengkap:
Kiwi 50 gr
Anggur merah 50 gr
Jelly 50 gr
Simple syrup 100 ml
Sirup cocopandan 100 ml
Es serut secukupnya

 

(syo/csb)

Cara Membuat:
  1. Campur terigu ASTER, jus buah naga merah dan gula, aduk hingga tercampur rata.
  2. Istirahatkan 10 menit. Lempengkan adonan hingga ketebalan ±1mm.
  3. Potong dengan cetakan mie, lebar ± ½ cm.
  4. Rebus mie selama 3 menit, siram dengan air dingin, tata dalam mangkuk.
  5. Tambahkan bahan pelengkap.
  6. Sajikan.

Hasil untuk 5 porsi.

0 Komentar

Kirim Komentar