TIGER VELVET LAPIS SISIR

TIGER VELVET LAPIS SISIR

Bahan Roti Sisir : Tepung Terigu KANTIL 500 gr Gula Pasir 125 gr Ragi Instan 5 gr Garam 2,5 gr Susu Bubuk 25 gr BOS 50 gr Margarin 35 gr Kuning Telur 3 butir Pengempuk Roti 3 gr Susu Cair 200 ml Bahan Red Velvet Cake : Tepung Terigu MELATI 60 gr Cokat Bubuk 20 gr...
HOTTEOK (KOREAN PANCAKE)

HOTTEOK (KOREAN PANCAKE)

BAHAN  ADONAN : Tepung Terigu KANTIL 250 gr Tepung Ketan 180 gr Gula Pasir 30  gr Garam 4 gr Ragi Instan 4 gr Susu Cair 250 gr Minyak Sayur 50 gr BAHAN ISIAN : Brown Sugar 125 gr Bubuk Kayu Manis 0.75 gr Almon Panggang 100 gr...
JAPANESE MILK BUN

JAPANESE MILK BUN

Bahan : Tepung terigu KANTIL 1050 gr Gula pasir 105 gr Ragi instan 15 gr Air 510 gr Susu cair 150 ml Susu kental manis 72 gr Mentega 120 gr Garam 12 gr Pewarna makanan secukupnya Bahan Custard Cream: Susu cair 500 ml Gula pasir 40 gr Kuning telur 30 gr Maizena 30 gr...
WOOL ROLL BREAD

WOOL ROLL BREAD

Bahan : Tepung terigu KANTIL 900 gr Gula pasir 90 gr Ragi instan 3 gr Susu cair 250 ml Kuning telur 45 gr Whipped cream cair 400 ml Garam 3 gr Isian coklat secukupnya  ...
Cinnamon Roll

Cinnamon Roll

Bahan : Tepung Terigu KANTIL 1000 gr Ragi Instan 20 gr Gula Pasir 200 gr Susu Bubuk 45 gr Kuning Telur 2 butir Air 480 gr BOS (Butter Oil Substitute) 75 gr Margarine 100 gr Garam 20 gr Isian Roll : Tepung Terigu DAHLIA 50 gr Gula Palm 75 gr Margarine 30 gr Kismis 50...