Mar 5, 2026 | Berita, Buletin |
Saat membuat nastar, teknik mengolah tepung dapat memengaruhi hasil akhir kue yang dibuat. Ada resep yang menyarankan tepung dikukus terlebih dahulu, sementara ada juga yang menyangrainya. Tujuannya untuk menghilangkan kadar air dalam tepung. Agar tidak bingung, mari...
Jan 22, 2026 | Berita, Buletin
Sandwich bisa jadi sehat ataupun tidak sehat, tergantung bahan-bahannya. Jika itu berisi daging olahan, keju dan mayones, makanan ini jadi tidak sehat. Tapi, ada banyak cara untuk membuatnya jadi menu yang lebih seimbang dan bergizi. Kuncinya adalah memilih bahan yang...
Jan 20, 2026 | Berita, Buletin
Roti tawar adalah jenis roti yang terbuat dari adonan tepung terigu, air, ragi, dan garam. Rasanya cenderung netral atau hambar, sehingga cocok dipadukan dengan olesan manis seperti selai dan cokelat, maupun dijadikan sandwich. Umumnya, roti tawar yang kita kenal...
Jan 19, 2026 | Berita, Buletin
Roti manis adalah jenis roti yang memiliki rasa dominan manis dengan tekstur lembut dan aroma yang menggoda. Biasanya roti ini dibuat dari campuran tepung terigu, gula, ragi, telur, susu dan mentega, lalu diperkaya dengan berbagai isian atau topping. Camilan ini...