Mar 11, 2026 | Berita, Buletin
Lebaran adalah momen penuh suka cita. Keluarga besar berkumpul dalam suasana hangat dan penuh kebahagiaan. Tangan-tangan saling berjabat dalam tradisi saling memaafkan. Di tengah suasana itu, toples-toples cantik berisi nastar dan kastengel berjejer di atas meja, yang...
Mar 5, 2026 | Berita, Buletin
Saat membuat nastar, teknik mengolah tepung dapat memengaruhi hasil akhir kue yang dibuat. Ada resep yang menyarankan tepung dikukus terlebih dahulu, sementara ada juga yang menyangrainya. Tujuannya untuk menghilangkan kadar air dalam tepung. Agar tidak bingung, mari...
Jan 22, 2026 | Berita, Buletin
Sandwich bisa jadi sehat ataupun tidak sehat, tergantung bahan-bahannya. Jika itu berisi daging olahan, keju dan mayones, makanan ini jadi tidak sehat. Tapi, ada banyak cara untuk membuatnya jadi menu yang lebih seimbang dan bergizi. Kuncinya adalah memilih bahan yang...