Apa Itu Artisan Bread: Ciri Khas & Proses Pembuatan

Apa Itu Artisan Bread: Ciri Khas & Proses Pembuatan

Di tengah kemudahan mendapatkan roti komersial, tren artisan bread kini kembali mencuri perhatian para pecinta kuliner di seluruh dunia. Roti ini dibuat secara manual, tanpa menggunakan mixer, dan proses pembuatannya lebih panjang. Tapi, hasilnya sepadan, karena roti...
Selamat Hari Kemerdekaan Republik Indonesia ke-81

Selamat Hari Kemerdekaan Republik Indonesia ke-81

Dari butiran gandum pilihan, lahir kehangatan di setiap sajian kuliner Nusantara. PT Manunggal Perkasa bangga hadir di setiap meja makan Indonesia melalui tepung terigu berkualitas. Bersama, kita jaga cita rasa dan keharmonisan bangsa. Dirgahayu Republik Indonesia...
Mengenal Perbedaan Bolu, Cake dan Brownies

Mengenal Perbedaan Bolu, Cake dan Brownies

Bolu, cake dan brownies adalah tiga jenis kue yang mirip. Sama-sama dipanggang, berbahan dasar tepung terigu, telur, dan gula. Tapi, karakter, tekstur, dan teknik pembuatan ketiga berbeda. Mari kita bahas lebih jauh perbedaan bolu, cake dan brownies! 1. Bolu Di...
Bentuknya Mirip, Ini Bedanya Panda dan Pastel

Bentuknya Mirip, Ini Bedanya Panda dan Pastel

Sekilas, bentuk panada dan pastel memang terlihat mirip. Keduanya sama-sama berbentuk setengah lingkaran dan pinggirannya dipilin. Tapi, dua jananan ini sebenarnya punya karakter berbeda, mulai dari asal-usul, jenis adonan, tekstur kulit, hingga cita rasanya. Mari...