Cara Menguleni Adonan Hingga Kalis Elastis Tanpa Menggunakan Mixer

Agu 22, 2024 | Berita, Buletin

Mau buat roti tapi tidak punya mixer? Jangan khawatir, Anda bisa menguleni adonan secara manual dengan menggunakan tangan. Meskipun menggunakan mixer bisa memudahkan proses pencampuran bahan, mengulen dengan tangan juga bisa memberikan hasil yang sempurna jika...

Melatih Ketrampilan Masa Depan: PT Manunggal Perkasa Adakan Baking Demo dan Lomba untuk Siswa SMK

Agu 20, 2024 | Acara

PT Manunggal Perkasa mengadakan Baking Demo untuk SMK dan Lomba Kreasi Donat antar SMK se-Priangan Timur sebagai upaya untuk menumbuhkan minat siswa dalam bidang bakery serta untuk meningkat kan kemampuan siswa dalam industry bakery. Para siswa sangat bersemangat...

Mengapa Adonan Roti Harus Diadon Hingga Kalis Elastis?

Agu 14, 2024 | Berita, Buletin

Foto: Pexels Apakah Anda pernah bertanya-tanya, mengapa adonan roti harus diadon hingga kalis elastis? Jawabannya sederhana, karena adonan yang kalis akan memiliki struktur yang kuat, tidak gampang sobek dan mudah dibentuk. Dalam artikel ini, kami akan membahas apa...

GREBEG PASAR AJIBARANG

Agu 10, 2024 | Acara

Banyumas–Pasar telah lama menjadi pusat aktivitas ekonomi dan sosial masyarakat Indonesia. Ada banyak kepentingan yang terjadi di dalam pasar, sehingga sangat wajar jika pasar menjadi salah satu sasaran para produsen untuk memperkenalkan produk mereka, terutama sebuah...

Kesalahan Mixing Adonan yang Membuat Roti Jadi Bantat

Agu 9, 2024 | Berita, Buletin

Roti yang empuk dan mengembang sempurna adalah impian setiap pembuat roti. Sayangnya, meskipun sudah mengikuti resep yang ada, beberapa orang masih sering gagal dan malah menghasilkan roti yang bantat. Jika Anda mengalami ini, bisa jadi masalahnya terletak pada...