GREBEG PASAR AJIBARANG

Agu 10, 2024 | Acara

Banyumas–Pasar telah lama menjadi pusat aktivitas ekonomi dan sosial masyarakat Indonesia. Ada banyak kepentingan yang terjadi di dalam pasar, sehingga sangat wajar jika pasar menjadi salah satu sasaran para produsen untuk memperkenalkan produk mereka, terutama sebuah...

Kesalahan Mixing Adonan yang Membuat Roti Jadi Bantat

Agu 9, 2024 | Berita, Buletin

Roti yang empuk dan mengembang sempurna adalah impian setiap pembuat roti. Sayangnya, meskipun sudah mengikuti resep yang ada, beberapa orang masih sering gagal dan malah menghasilkan roti yang bantat. Jika Anda mengalami ini, bisa jadi masalahnya terletak pada...

Penyebab Roti Keriput Setelah Dipanggang dan Cara Mengatasinya

Agu 3, 2024 | Berita, Buletin

Pernahkah Anda membuat roti yang terlihat cantik dan gembul saat di-proofing, tapi menjadi keriput atau kempes setelah dipanggang? Ini merupakan masalah umum yang sering dihadapi oleh pembuat roti dan mengindikasikan ada yang salah dalam proses pembuatannya. Baca...

Mengapa Waktu dan Suhu Sangat Penting Dalam Proofing Adonan Roti?

Jul 25, 2024 | Berita, Buletin

Waktu dan suhu merupakan dua aspek terpenting dalam proofing adonan roti, untuk memastikan proses fermentasi yang sukses. Ini akan membantu menghasilkan roti yang konsisten dengan tingkat volume sempurna dan rasa yang paling nikmat. Pengaruh Waktu dalam Proofing...

Merefleksi Eksistensi Perantau Serulingmas dalam Halal Bihalal dan Pengukuhan Pengurus Baru Paguyuban Serulingmas Solo Raya 2023-2028

Jul 24, 2024 | Acara, Buletin

Surakarta, PT Manunggal Perkasa dengan bangga berpartisipasi dalam acara Halal Bihalal dan Pengukuhan Pengurus Baru Paguyuban Serulingmas Solo Raya 2023-2028. Acara itu berlangsung meriah dan penuh kekeluargaan di Gedung Ndalem Mar Sum, Jalan Bhayangkara, Surakarta. ...